Die 'Uechtland Käse GmbH' kreiert, produziert und verkauft Käsespezialitäten. Die Unternehmer legen dabei grossen Wert auf höchste Qualität und naturnahe und nachhaltige Produktion.

Das Unternehmen verarbeiten nur Milch von regionalen Milchproduzenten.

Das optimale Zusammenspiel von Milchproduzent und Milchverarbeiter ist der Schlüssel einer optimierten Produktionskette und diese wiederum zu einem qualitativ hochstehenden Produkt.

Zurzeit wird 'Raclette Üechtland' ® in der Käserei Cressier produziert, gelagert und gepflegt. In Zukunft soll der 'Raclettes Üechtland' ® in einer eigenen Käserei produziert werden.

Im Jahr 2018 wurde der 'Raclette Üechtland' anlässlich der Swiss Cheese Awards ausgezeichnet. An diesem wichtigsten Schweizer Wettbewerb nehmen rund 600 Käser aus der ganzen Schweiz teil. Wir sind stolz, dass unser Käse so gut angekommen ist.

Eine weitere Spezialität: unser 'Fondue Üechtland' !

Die Dienstleistungen der 'Dietrich & Huber Käse GmbH':

• Direktverkauf von Raclettekäse und Beilagen
• Raclette Party-Service
• Vermietung von Racletteöfen für Anlässe

Verkaufsstellen von A-Z:

• Bäckerei Tea-Room Burg AG, Rechthalten
• Chees Gourmet GmbH, Tafers
• Chees Stübli, Migroszentrum Düdingen (www.mountain-cheese.ch)
• Chumihütte im Skigebiet Adelboden (www.chumi.ch)
• Dorfbäckerei Riedo & Defferrard, Gurmels
• Fromagerie/Käserei Cressier (www.montvullykaese.ch)
• Gmües-Egge, Bushaltestelle Bahnhof Düdingen
• Käse Humidor in diversen Coop Filialen
• Käse Hütte GmbH, Gurmels (www.cheeshuetta.ch)
• Käseladen alte Käserei Ins
• Käseladen Käserei Heitenried (www.chaesblueme-heitenried.ch,
  laden@kaeserei-heitenried.ch)
• Käseladen Schmid, Adelboden
• Metzgerei Jaun, Neuenegg
• Restaurant Linde Utzwil
• Selfpick Schiffenen bei Düdingen